La menthe se décline en de nombreuses variétés : menthe poivrée, menthe orange ou encore menthe verte. Il est conseillé de planter la menthe en pot, car cette plante a tendance à être envahissante, mais une plantation en pleine terre est également possible : dans ce cas, espacez les plants de 30 à 40 cm. En pleine terre, inutile d’arroser la menthe après la plantation. En octobre, coupez court pour avoir de nouvelles pousses en automne.
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